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Horas de clase de lengua por semana

10 (CURSO ESPRESSO) o 20 (CURSO STANDARD)

Días de clase de lengua

Del lunes al viernes

Horario de clase de lengua

9:00 - 10:50 o 9:00 - 13:00

Días de las clases de cocina

Del lunes al jueves

Horario de las clases de cocina

18.30 - 22.30

1 semana (10 horas de lengua + 4 clases de cocina)

320,00 Euros

1 semana (20 horas de lengua + 4 clases de cocina)

390,00 Euros

 

 

Calendario de los cursos 2014:

13 - 17 enero

03 - 07 febrero

03 - 07 marzo

31 marzo - 04 abril

28 abril - 02 mayo

26 - 30 mayo

23 - 27 junio

21 - 25 julio

18 - 22 agosto

15 - 19 septiembre

13 - 17 octubre

10 - 14 noviembre


Los precios se expresan por persona en Euro

El precio del curso incluye: la prueba de acceso, los materiales para el curso, la certificación final de asistencia en el curso, los ingredientes para la clase de cocina, un recetario, el IVA.

Al precio del curso se añade el coste de la Tarjeta del Estudiante (30 Euro) válida para 12 meses a partir del momento de la inscripción.


 

Cursos especiales - Curso de lengua y cocina "Cocino yo”

El curso tiene lugar en determinados periodos del año para ofrecer la posibilidad a los aficionados de la buena cocina italiana de aprovechar su estancia en Italia y aprender los secretos de los mejores platos italianos. Al final del curso cada estudiante será capaz de preparar una comida completa, del antipasto al postre.

El curso comprende 10 o 20 horas semanales en grupo en el Curso Intensivo Standard o en el Curso Intensivo Espresso y 4 clases de cocina semanales por la tarde.

Cada clase de cocina dura 3-4 horas y prevé una breve historia de las recetas que se aprenderán, consejos sobre la manera de elegir los ingredientes necesarios, sobre los lugares mejores para comprarlos y sobre la realización de cada plato: antipasto, primer plato, segundo y postre. Al final de las clases los estudiantes y los enseñantes cenarán juntos en una perfecta atmósfera italiana!

El curso se activará con un número mínimo de 3 personas y los grupos serán de máximo de 5 estudiantes. Al final de cada curso la escuela entregará una certificación de asistencia.

Ejemplo de menú

 

Lunes

Antipasto: Bruschettine al pomodoro

Primero: Trofie al pesto genovese

Segundo: Arista di maiale e zucchine ripiene

Martes

Antipasto: Barchette di sedano con gorgonzola e noci

Primero: Risotto al radicchio e Amarone

Postre: Panna cotta ai frutti di bosco

Miércoles

Antipasto: Antipasto di mare

Primero: Spaghetti allo scoglio

Segundo: Orata al forno con patate

Jueves

Antipasto: Formaggi misti con mostarde

Segundo: Spezzatino e polenta

Postre: Tiramisù